Patlıcan kebabına soğan konur mu? Fırında patlıcan kebabı tarifi nasıl yapılır? Büyük bir kaseye 500 gram kıyma, 2 ince rendelenmiş soğan ve yarım demet maydanoz koyun. 2 ezilmiş sarımsak dişi, 1 su bardağı galeta unu ve her birinden 1 tatlı kaşığı tuz, acı biber, kimyon ve karabiber ekleyin. Patlıcan kebabının yanına ne olur? Hazırladığınız pilav kebapla çok iyi gider. Yemeğinizin yanında çiğ köfte servis edebilirsiniz. İçecek olarak ayran patlıcan şişle iyi gider. Ayrıca sumak ve soğan salatası hazırlayarak menüye lezzet katabilirsiniz. Antep usulü patlıcan kebabı yanına ne gider? Patlıcan kebabı ızgarada veya odun ateşinde hazırlanır ve genellikle domates, biber, soğan…
Yorum Bırak