Cızlama hamuru nasıl yapılır? Akıt hamurunu hazırlamak için derin bir kaseye ılık süt, su, maya ve şekeri koyup karıştırıyoruz. Unu ve tuzu ekleyip (unu kontrollü ekliyoruz. Kek hamuru kıvamında olacak) karıştırıyoruz. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz. Cizleme hamuruna ne katılır? Kahvaltılık krep tarifi için malzemeler (çizimli): 2 yumurta 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz. Cırıtta hamuru nasıl yapılır? Yumurtaları kırın ve çırpın. Üzerlerine sütü dökün ve karıştırın. Sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve sıvı bir hamur elde edin. Sonra tavaya yağımızı koyup ısıtıyoruz (soğuk değil), sıcak yağa yaklaşık bir yemek kaşığı…
Yorum Bırak