Çikolata pH değeri kaç? Sıcak çikolata örneklerinin pH, Brix ve renk değerleri 7.82 ile 8.34 arasında değişmiştir. Brix değeri 12.88 ile 13.97 arasında belirlenmiştir. L, a ve b değerleri ise 7.44–13.43, 8.04–10.37 ve 8.38–11’dir. Bitter çikolata asit mi? Çikolatanın pH değeri nedir? Çikolatanın pH değeri 5’tir. Çikolata nötr mü? pH açısından çikolata asidiktir. Çikolata kakaodan yapılır.8 Mayıs 2018PH açısından çikolata asidiktir. Çikolata kakaodan yapılır. Kakao asit mi? Tahıl ürünleri, et, süt ürünleri, balık, bira ve kakao yüksek asit yüküne sahiptir. Muz asit mi baz mı? Muz. Muzların pH’ının 5 olduğu tahmin edilmektedir. Ancak, iyi olgunlaşmış bir muzun pH’ı 6,5-6,6’dır. Bu…
Yorum Bırak