Etiket: Kekin unu az olursa ne olur

Kek pişirme ayarı fanlı mı fansız mı? Ayrıca konveksiyonlu fırınlarda, yiyeceklerin üzerinde oluşan buhar daha az yoğunlaşır ve buhar daha hızlı dışarı çıktığı için yiyeceklerin üstü daha çıtır çıtır pişer. Bu özellik özellikle kek, kurabiye, ekmek gibi hamur işleri pişirirken ve et, sebze gibi yiyecekleri kızartırken tercih edilir. Fırınlarda fan ne işe yarar? – Trendyol BlogTrendyol › firinlarda-fan-ne-ise-yarar-bl…Trendyol › firinlarda-fan-ne-ise-yarar-bl… Kek sıcak fırına mı konur soğuk fırına mı? Kek, fırın ısındıktan sonra fırına yerleştirilmelidir. Kekinizi soğuk fırına koyarsanız, hamur geç kabarır. Lezzetli kekler yapmak için bir diğer ipucu da fırını konveksiyon olmadan çalıştırmaktır. Kek yapmak için altın ipuçları – #3770103Lezzetli…