Piyaz tahinli olur mu? Pişmiş fasulyeleri servis tabağının altına koyun. Doğranmış soğanı, küp doğranmış domatesleri ve dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları ekleyin. Üzerine hazırladığınız tahinli blarney sosunu ve zeytinyağını dökün. İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz. Antalya usulü piyaz içinde ne var? Kullanılan malzemeler: Kuru fasulye, tahin, sarımsak, kaya tuzu, limon suyu, sirke, domates, soğan (isteğe bağlı), yumurta (isteğe bağlı), maydanoz, zeytinyağı. Piyaz tahin sosu nasıl yapılır? Tahin sosu için; Bir kaseye 1 tatlı kaşığı tahin koyun. 1 sıkılmış limon suyu ve 3 yemek kaşığı sirke ekleyin. Ardından 2 rendelenmiş sarımsak, tuz ve kimyon ekleyin. Sosu bir çırpma teli ile iyice karıştırın.…
Yorum Bırak