Bazlama nasıl ateşte pişer? Orta ateşte ısıttığımız tavaya ilk hamuru koyuyoruz (tavaya yağ koymuyoruz, sadece hamuru kızgın tavaya koyuyoruz) ve altı hafifçe beyazlaşınca, yani tam pişmeden bazlamayı çeviriyoruz. Bazlama hangi ayarda pişer? Hamur parçalarını unlanmış bir yüzeyde oklava kullanarak yaklaşık 1 cm kalınlığa gelene kadar açın. Bir tavada veya ızgarada orta ila yüksek ateşte her iki tarafını 2-3 dakika kızartın. Ekmeğin üzerinde kabarcıklar oluşmalıdır. Bitmiş pideleri bir havlu veya temiz bir bezle örtün ve sıcak servis edin. Bazlamanın yumuşak olması için ne yapmalıyım? Öncelikle yoğurma kabımıza un ve tuzu koyup ortasına bir çukur açıyoruz. Bu çukura ılık su, instant maya,…
Yorum BırakEtiket: Bazlama hangi ateşte pişer
Hipercasino Gaziantep Beyaz Tenli Escort bahcesehir escort beylikduzu escort esenyurt escort istanbul escort atakoy escort esenyurt escort kumburgaz escort esenyurt escort avcılar escort sisli escort travesti escort beylikduzu escort beylikduzu escort beylikduzu escort umraniye escort pendik escort ataşehirescort istanbul escort istanbul escort avcılar escort